Mi kerüljön az ünnepi asztalra Szenteste? Segítünk! [AUDIO]

2020. 12. 23. – 08:39

Misik Endre kisiratosi séf ünnepi vacsoraajánlata és receptje azoknak, akik még nem találták ki, mi legyen Szenteste a családi vacsora.

Közeledik a karácsony, amikor a család körülüli az ünnepi asztalt – de megeshet, hogy a háziasszonynak fejtörést okoz, hogy mi kerüljön a terítékre, mi legyen az, ami egyben ünnepélyes, hagyományos, ugyanakkor egy átlagos háztartásban is elkészíthető, mifelénk is beszerezhető alapanyagokból előállítható.

Ehhez próbálunk segítséget nyújtani... Pontosabban nem mi, hanem a Kisiratoson működő Miska Étterem vezetője és séfje, Misik Endre, akit Pataky Lehel Zsolt kért meg, hogy ajánljon egy ünnepi fogást Szentestére.

Halászlé harcsából, sörtésztában sütött harcsafilé majonézes-zöldborsós tojássalátával, desszertnek mézzel megcsorgatott mákos guba – ez a kisiratosi Miska Étterem séfjének, Misik Endrének a karácsonyi ünnepi ajánlata. pic.twitter.com/LSKsZkkcvX
— Aradi Hírek (@AradiHirek) December 19, 2020

Hallgassa meg a Temesvári Rádió Magyar adása számára készült riportot:

Audió

karacsonyi_menu_misik_endretol_ah.mp34.47 MB

A rovatból ajánljuk:

Demjén-est és retró parti

A magyar könnyűzene egyik legendás alakjának dalait Tippán Juzuf és a Retrograph zenekar adja elő december 13-án, pénteken 19 órától.

Archív felvétel egy korábbi rendezvényről | Fotó: Pataky Lehel Zsolt

Karácsonyi gyermekfoglalkozás az RMDSZ székházában

December 17-én, kedden 16 és 20 óra között mézeskalácsot és karácsonyi díszeket készítenek.

Ünnepi hangulat a központban| Fotó: Pataky Lehel Zsolt

Pénteken díszfénybe öltözik a város

Ünnepi műsor keretében gyújtják meg a díszfényeket Szent Miklós napján, és a gyerekek a Mikulással is találkozhatnak a városháza előtt tartott rendezvényen.