Első ízben rendezte meg csütörtökön az Arad Megyei Kereskedelmi, Ipar- és Agrárkamara a Téli hagyományok fesztiválja címen a böllér- és kolbásztöltő-versenyt.
Nyolc csapat nevezett be a disznóvágásra és -feldolgozásra, 18 pedig a kolbászt- és hurkatöltésben, illetve tepertőkészítésben mérte össze tudását és receptjét. Baráti társaságok, cégek, intézmények – például a Vlaicu-egyetem vagy az UTA futballcsapata – és önkormányzatok csapatai vettek részt a jó hangulatú rendezvényen, amelynek a díjkiosztását este tartják. A rendezvényt jövőre bővíteni szeretnék, s amint Kranowszky-Nagy Andrea külkapcsolati igazgató elmondta, lehetőséget biztosítanak majd a városlakóknak, a tömbházakban élőknek, hogy disznót akarnak majd vágni, az Expo területén megtehetik.
Hallgassa meg Pataky Lehel Zsolt riportját, amely a Temesvári Rádió számára készült!
Audió
disznotor_az_expon_2014.mp35.39 MB