A bejegyzés szerint a mindig segítőkész mindenki „Viki nénijét” a gyógyíthatatlan kór vitte el. Mindössze félévvel azután adta át lelkét teremtőjének, hogy férjét, Farkas Józsefet elveszítette. Aki búcsút szeretne venni tőle, megteheti október 22-én és 23-án, kedden és szerdán 18 órától a Kuki temetkezési vállalat Mosóczy-telepi kápolnájában.
A kisiratosi születésű Farkas Viktória végzettségét tekintve mezőgazdasági gabonaminőségi ellenőr, nyugdíjba vonulás után is aktív volt, mindig arra törekedett, hogy szakmájának csínját-bínját átadhassa a fiataloknak, akik elhivatottságot éreznek az agrárium iránt. Az RMDSZ és a Máltai Szeretetszolgálat Arad megyei szervezeteinek alapító tagja volt, az RMDSZ-ben a szociális és egészségügyi szakbizottság elnöki tisztségét is ellátta, éveken át szervezte a Magányosok Karácsonya, illetve a Magányosok Húsvétja elnevezésű ebédeket az egyedülálló idős személyek számára.
A Máltai Szeretetszolgálat vezetőjeként több tízezer személyen segített: nehéz szociális helyzetben lévőkön élelmiszer- és ruhacsomaggal, betegeknek kórházi ellátáshoz való jutással, az állami intézményeknek is sok segítséget nyújtottak, az éjjeli menedékhellyel együttműködtek, börtönprogramot is folytattak. „Aradon elismert és megbecsült a munkánk” – nyilatkozta 2023 júliusában Kisiratoson, amikor is a Máltai Szeretetszolgálat Arad megyei szervezete fennállásának 30. évfordulóját ünnepelték. Bár a kisiratosi szervezet idővel különvált, így fogalmazott: „A hitünk megtartásával és a szegények segítésével közös célunk, feladatunk van.”
A 30 éves évfordulón készült rádióriport, ami a Temesvári Rádió Magyar adásában hangzott el, alább meghallgatható:
Farkas Viktóriát az RMDSZ országos vezetősége 2020-ban Ezüstfenyő-díjjal tüntette ki.