A világ harmadik, Európa első számú fagyasztott pékáru gyártója, az ARYZTA AG megvásárolta a Fornetti csoportot – jelentették be szerdán Budapesten.
A franchise rendszerű látványpékség-hálózat, a Fornetti 1997-ben alakult Magyarországon, 2001 óta van jelen Romániában, 2006 óta pedig a bolgár piacon is megjelent. Palásti József alapító szerint a vállalkozás jelenlegi formájában elérte korlátait, és ahhoz, hogy átléphessen ezeken, új, friss erőkre volt szükség, anyagi és szakmai háttérre, hogy a regionális, közép- és délkelet-európai ismertségből nyugat-európai hírű márkanév válhasson. A Fornettinek jelenleg 800 alkalmazottja van Magyarországon, és további 500 személyt foglalkoztat külföldi leányvállalataiban. A cégcsoport 60 millió eurós üzleti forgalmat bonyolított a tavaly, mintegy 32 ezer tonna pékárut értékesített. Ezer franchise-partnerével a vezető köztéri étkeztetők közé tartozik. A temeskenézi székhelyű Fornetti Románia idén jelentette be, hogy talpra állt, és kéri a csődeljárás megszüntetését.
Az ARYZTA AG svájci-ír vállalat, több mint 60 brand birtokosa Európában, Észak- és Dél-Amerikában, Ausztráliában és Új-Zélandon. Sebastian Gooding, a zürichi és az írországi tőzsdén is jegyzett társaság ügyvezetője szerint eltökélt szándékuk, hogy Európa-hírűvé fejlesszék a Fornetti, és ezért a következő fél évben egymillió eurót fog befektetni.
A 18 éve működő Fornetti alapítója, Palásti József az ARYZTA AG belül stratégiai tanácsadóként és a márka követeként tevékenykedik tovább.